måndag 19 mars 2012

Bagarmuskler


Nya Zeeland har ett imponerande miljövänligt sätt att se på sin energiförbukning. Dels av gammal nybyggartradition, där man var fattig på i stort sett allt och med knappa medel bestämt sig för förverkliga sin dröm om ett gott liv, och dels som konsekvens av att nationens beslut att Våga Vägra Kärnkraft vilket naturligt begränsar el-tillgången. Försiktigheten kring att förbruka elektricitet finns således inbyggt i varje Nya Zeeländare.

Till en följd av detta finns sällan fungerande elektriska apparater i varken hem eller på företag. Det är helt enkelt inte viktigt, eftersom man ändå helst inte vill använda dem. I i stort sett varje svenskt hem finns en bra fungerande ugn, en ganska elementär facilitet när man t.ex. hyr sig en lägenhet eller flyttar in i ett hus. Av de mer än femtio hem som vi bott i under våra resor på Nya Zeeland har jag nog stött på tre(!) fungerande ugnar. I bageriet där vi jobbar i år finns en bra ugn (tack och lov!) men knappt några fungerande degblandare eller assistenter. Vilket fått till följd att jag fått ta till de gamla knepen; röra, röra, röra med stora armtag och stor träslev. Jag kan säga att det växt muskler som aldrig förr!



Men jag har ändå lyckats behålla min något ljuva baksida i alla fall ;)

-

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar