torsdag 9 maj 2013

Våryra vecka 20

Vi har några platser kvar på heldagskursen i surdegsbakning på söndag den 19 maj. Vecka 20 till ära ger vi 20% rabatt på kursavgiften till dig som anmäler dig innan söndag!

Klicka på länken Anmälan i vänsterspalten och skriv koden "Vecka 20" i din anmälan.





Surdegsbakning Grundkurs
Tema: Kreativitet

Lär dig förstå principerna i surdegsbakandet och hemligheterna bakom en stark och välpresterande surdeg. Kreativiteten tar sig uttryck i levande bröd och vi skapar goda resultat på både vetesurdeg och rågsurdeg. Vi går igenom hur man startar, förvarar, matar och använder en surdegskultur. En genomgripande kurs som ger dig en bra grund och många tips för eget fortsatt skapande. 

Ingen erfarenhet krävs men ett genuint intresse för surdegsbakning och viss erfarenhet av bakning ger större utbyta för kursdeltagaren.

Datum:
Söndag 19 maj 2013 kl 9.30-16.00  Boka denna kurs vecka 20 med 20% rabatt!
Lördag 25 maj 2013 kl 9.30-16.00
Lördag 1 juni 2013 kl 9.30-16.00

Kombineras fördelaktligen med 
Surdegsbakning Fortsättningskurs
Söndag 26 maj 2013 kl 9.30-16.00

Kursavg:
1 249 kr/pers inkl måltider, kompendium, surdegar samt de bröd vi bakat. Handledning per mejl tiden efter kursen ingår i kursavgiften.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar