tisdag 8 april 2014

Sommarens kursprogram är här!

Nu har vi lagt upp det rykande färska kursprogrammet för sommarens bakkurser i Lännäs Södra Skola. Vi kommer hem från vårt femte vinterhalvår på Nya Zeeland mellan hägg och syrén och så snart jetlagen lagt sig sätter vi igång uppe i vårt gårdsbageri. Vår första kurskväll blir Surdegsbakning måndagen den 9 juni och sedan kör vi för fullt genom sommarmånaderna. Ni hittar vår kalender här och kan klicka er in på mer information om varje enskild kurs i högerspalten här intill.



Nyhet för i år är kursen "ENKLARE kan det inte bli". En kurs där vår bagerska delar med sig av bakhantverkets minsta gemensamma nämnare med erfarenheter från att baka familjens bröd under flera äventyrsresor med en bil som hem och ny ugn varje vecka. Svårare än så behöver det inte vara för att med bakandets magi och enkla redskap skapa underverk!


Vi erbjuder även en WORKSHOP med bagerskan som författat recepten i vår bok. 200 sidor inspiration där reseskildringar och foton från våra resor på Nya Zeeland varvas med de populäraste recepten från tio säsonger på Englas Skafferi i Lännäs. Provläs den gärna på www.denförstakoppenkaffe.se


Väl mött i Lännäs i sommar!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar